Let op! Deze site gebruikt cookies!

Meer weten? Learn more

I understand

Parkplanet is ervan overtuigd dat de bescherming van de persoonlijke levenssfeer van haar klanten en de bezoekers van haar websites van essentieel belang is voor haar activiteiten.

Persoonlijke gegevens van klanten en bezoekers worden dan ook met de grootst mogelijke zorgvuldigheid behandeld en beveiligd.

Wat zijn cookies?
Cookies zijn kleine stukjes informatie (bestandjes) die een website op jouw computer achterlaat. De website instrueert de webbrowser waarmee je websites bekijkt (bijvoorbeeld Internet Explorer) om deze cookies op jouw computer op te slaan. Er zijn twee soorten cookies. Sessiecookies worden weer van jouw computer verwijderd zodra je je webbrowser afsluit. Permanente cookies blijven op jouw computer staan, ook na afsluiting van je webbrowser.

Gebruik van cookies door Parkplanet
Parkplanet gebruikt cookies om het navigeren in de website te vergemakkelijken, om het gebruik van de website te kunnen analyseren en om daarmee de website te kunnen optimaliseren. Hierbij wordt gebruik gemaakt van sessiecookies. Parkplanet maakt gebruik van cookies om informatie te verzamelen over haar klanten, voor doeleinden van gerichte communicatie, waaronder het verstrekken van service-informatie rond onze producten en gerichte marketingactiviteiten rond de producten van Parkplanet., haar groepsmaatschappijen en eventueel door ons zorgvuldig geselecteerde derden. Maar ook als je ingelogd bent bij PArkplanet kan jouw gebruikersnaam bewaard worden in een cookie. Voor websites van Parkplanet iis jouw emailadres de gebruikersnaam. Websites van Parkplanet die advertenties bevatten maken tevens gebruik van cookies. Deze houden bij welke advertenties al aan je vertoond zijn. Deze cookies worden niet door Parkplanet zelf geplaatst maar door het bedrijf dat de advertenties verzorgt.

Overige cookies
Deze website kan mediabestanden van websites van derden zoals Youtube.com bevatten. Bij het afspelen van deze mediabestanden kunnen door deze derden cookies geplaatst worden. Verder biedt deze website de optie om bepaalde informatie te delen via sociale netwerken als Facebook.com, LinkedIn.com of Twitter.com. Bij gebruik van deze functionaliteit kunnen door deze sociale netwerken cookies op jouw computer geplaatst worden om bij te houden welke informatie gedeeld is.

Hollandse poffertjes in Duits pretpark

Poffertjes bakken - Foto: Maarten De Wispelaere (FreeImages)

In het Duitse Europa-Park gaan bezoekers op reis door veertien Europese landen. Ze ontdekken niet alleen de architectuur van ieder land, maar ook het culinaire aanbod. Nieuw is dat men in het Nederlandse themagebied poffertjes kan bestellen. Studenten van NHTV uit Breda ontwikkelden de eerste ideeën voor het poffertjesrestaurant.

In themagebied Spanje in Europa-Park worden tapas en paella geserveerd, in Zwitserland staat raclette op het menu, in themagebied Scandinavië kunnen bezoekers typische visgerechten proeven, in Griekenland gyros en moussaka, in Oostenrijk eten gasten Kaiserschmarrn met Zwetschgenkompott en in Engeland bestelt men fish and chips. Vanaf nu kunnen bezoekers ook genieten van een typisch deeggerecht van Nederlandse bodem: poffertjes. In het Hollandse themagebied is daarvoor de afgelopen maanden poffertjesrestaurant Het Molencafé gebouwd.

Verbeterde Holland-beleving

De eerste ideeën voor Het Molencafé werden geleverd door studenten van de studierichting Attractions and Theme Park Management van de Nationale Hogeschool voor Toerisme en Verkeer (NHTV) in Breda. Zes studenten werkten twintig weken aan de minor-opdracht om een belevingsvol horecapunt met live cooking te ontwikkelen. “Tot voor kort werden er in dit parkdeel crêpes verkocht”, vertelt Klaus Hoven, docent aan de NHTV. “Studenten kwamen met het voorstel om poffertjes te gaan verkopen. Dat zou de Holland-beleving sterk verbeteren. Ze maakten een plan en mochten dat eind 2014 aan de directie van Europa-Park presenteren. Hun uitvoerige plan oogstte veel lof. Het is helemaal geweldig dat hun ideeën nu zijn gebruikt.”

Het Molencafé in Europa-Park

Molencafé vervangt Dorpskroeg

Het nieuwe Molencafé heeft een plaatsje gekregen in de voormalige Dorpskroeg en aanpalende speelhal. Een Nederlandse ontwerper van het pretpark paste de plannen van de studenten aan en werkte de ideeën uit. Het exterieur kent de typische groene houten gevels terwijl het restaurant met een potkachel en bijpassende tegeltjes een echt Hollands sfeertje oproept. Op het voorterrein staat een dorpspomp en een loket maakt buitenverkoop mogelijk. Binnen kan men zien hoe de poffertjes op de bakplaat bereid worden. Om goede poffertjes te kunnen bakken hebben de medewerkers van Europa-Park de afgelopen weken een cursus van een Nederlandse poffertjesbakker gehad.

Holländische Pommes met frikandel

Europa-Park opende dit jaar in het Nederlandse themadeel nog een tweede nieuw horecapunt: Het Friethuys. De Belgen brachten friet in de Eerste Wereldoorlog naar Nederland. Nu, honderd jaar later, is het aardappelgerecht ook niet meer weg te denken uit onze eetcultuur. Per jaar eet een Nederlands huishouden gemiddeld negen kilo patat of – zoals ze in het zuiden en oosten van het land zeggen – friet. Ook de Duitsers zijn gek op Holländische Pommes: jaarlijks wordt in Europa-Park 421.000 kilo friet verkocht. Gasten kunnen bij Het Friethuys naast een patatje ook een frikandel bestellen.

> Europa-Park geïnteresseerd in België

29-3-2016 © Tekstbewerking: Parkplanet – Foto’s: Europa-Park, Maarten De Wispelaere, Susan Kers